今年も各メーカーから新しい缶ビールが新発売されます。
この夏に向けて 缶ビールのおいしい飲み方を紹介します。
おいしい飲み方
最適な温度に冷やす
ビールは適切な温度で飲むことが大切です。
代表的な例は、
ラガービールやヴァイツェンビール(ドイツ)は冷蔵庫から出してすぐが飲み頃です。
ペールエールビールは冷蔵庫から出して10分程度で適温になります。
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ビールに合うおつまみを用意する
ビールと相性の良いおつまみを選びましょう。
ナッツ、チーズ、焼き鳥などがおすすめです。
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グラスに注ぐ
缶ビールはそのまま飲まず、グラスに注ぐことで風味を引き立てます。
泡立ちも良くなります。
グラスはビールのスタイルに合った形状を選び、清潔に保ちましょう。
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泡立ちを楽しむ
ビールを注ぐ際、泡を立てるか立てないかで風味が変わります。
ラガービールは、泡を立ててまろやかさを楽しむ一方、ペールエールビールは泡を立てずに香りを楽しむことがポイントです。
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グビッと勢いよく飲む
ビールは勢いよく飲むことで喉越しを感じられます。
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缶をへこませる
缶のリング部分を軽く押してへこませると、ビールがスムーズに注げます。
これらのポイントを意識して、缶ビールをより飲み味を楽しんでみてください。
主な国内缶ビールの特徴と飲み方
缶ビールは、沢山の種類が発売をされています。
主な缶ビールの特徴とおいしい飲み方のポイントを紹介します。
サッポロビール | 黒ラベル
特徴 : 炭酸の爽快なのどごしとコクがあります。
飲み方: 冷えた状態でグビッと飲むのがおすすめです。
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サントリーホールディングス | ザ・プレミアム・モルツ
特徴 : ダイヤモンドホップの恵みで香り高く、飲みごたえがあります。
飲み方: グラスに注いで、泡立てずにゆっくり楽しむと良いです。
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ヤッホー・ブルーイング | よなよなエール
特徴 : クラフトビールで個性的な味わい。フルーティで飲みやすいです。
飲み方: グラスに注いで、香りを楽しんでから飲むと良いです。
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アサヒビール | アサヒスーパードライ
特徴 : 爽快な味わいで、さっぱりとした飲みごたえがあります。
飲み方: 冷えた状態でグビッと飲むのがおすすめです。
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キリンビール | 一番搾り
特徴 : しっかりとした味わいで、ホップの風味が楽しめます。
飲み方: グラスに注いで、泡立てずにゆっくりと味わいましょう。
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どれも美味しいビールですが、適度な量で楽しむことをおすすめします。
2024年度発売予定の缶ビール
2024年に新発売予定の缶ビールを紹介します。(一部 缶ビールではありませんが、、、、)
どれもおいしいですが、自分に合う缶ビールを選ぶ時の参考にしてください。
SUNNY HOP の サワーIPA
発売予定時期 : 2月
特 徴 : 下北沢を表現したサワーIPAで、フルーティで爽やかな味わいが特徴です。
おいしい飲み方: ホットドッグや軽食と一緒に楽しんでください。
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サンクトガーレン さくら
発売予定時期 : 2月
特 徴 : 桜の花と葉で風味をつけたビールで、春の訪れを感じる味わいです。
おいしい飲み方: 軽い料理や桜餅と一緒に楽しんでください。
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Far Yeast Brewing の ニュージーランドコラボビール
発売予定時期 : 2月
特 徴 : ニュージーランドのブルワリーとのコラボで、ホップの香りが豊かです。
おいしい飲み方: チーズやシーフードと相性が良いです。
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ベアレン醸造所 の オランダ島ビール
発売予定時期 : 2月
特 徴 : 岩手県山田町のシンボルである「オランダ島」を使ったビールで、フルーティで爽や
かな味わいです。
おいしい飲み方: 岩手県山田町の郷土料理(ひっつみ汁、まめぶ汁、すき昆布の煮物 など)や地元の
食材と一緒に楽しんでください。
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サッポロビール の エビス シトラスブラン
発売予定時期 : 2月
特 徴 : レモングラスの清涼感溢れる香りが特徴で、爽やかな味わいです。
おいしい飲み方: シーフードやサラダと一緒に楽しんでください。
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まとめ
これらのビールは、夏の季節にぴったりの味わいを提供してくれることでしょう。
紹介をした缶ビールの他や海外の缶ビールも とても美味しいものだ揃っています。飲み方で味わいが変化します。今年も缶ビールを堪能しましょう。
但し、飲みすぎにはご注意ください。
FAM8